毎年５月第２日曜日、今年は５月８日が母の日だそうです💐
日々の感謝の気持ちを込めて、
今年はお花をイメージした彩り鮮やかなフルーツパイを作ってみてはいかがですか？(*´艸`)
市販のパイシートを使用しているので工程も少なく、簡単に作れちゃいますよ✨
材料
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■ まぜるの簡単！クリームチーズ ・・・ １００ｇ
■ 砂糖 ・・・ 大さじ１
■ レモン汁 ・・・ 小さじ１
■ 冷凍パイシート ・・・ ２枚
■ 卵黄 ・・・ １個分
■ お好きな果物
■ ホイップクリーム
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作り方
下準備：オーブンを２００℃に予熱しておく。
冷凍パイシートを解凍しておく。
① クリームチーズに砂糖とレモン汁を加えてよく混ぜる。
② パイシートを軽く伸ばし、お好きな形に切る。
（今回はひし形とお花の形に成型しました。）
③ パイの上にクリームチーズをのせ、卵黄を塗る。
④ ２００℃で１５分ほど焼く。
⑤ 果物やホイップクリームで飾りつけをしたら完成！
