ぷるぷる～♪夏スイーツです！
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください★

＜材料＞

①YSクリームチーズ、牛乳をハンドミキサーでよくかき混ぜる。

②片手鍋に寒天、グラニュー糖、水を入れ、透明になるまでかき混ぜながら加熱する。
透明になったらボウルに移す

③②に①を加え、よく混ぜ合わせる。この時にクリームチーズの粒を濾し器で濾すと滑らかな仕上がりになる。

④③を適当な器に移し、冷蔵庫で1～2時間冷やす。

⑤寒天が固まったら好きな形に切りだし、お好みでフルーツと一緒に頂く。