今が旬の白菜を使ったあったかスープです。
白菜は熱を下げる効果があるそうなので、
風邪の時にもおススメです☆

＜材料：約4人分＞

①白菜はざく切りにする。人参は短冊切りにする。ベーコンは0.5cm幅の細切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。

②鍋に白菜、人参、ベーコン、玉ねぎを入れ、水、コンソメ顆粒を入れて火にかける。

③沸騰したら火を弱め、YSクリームチーズを入れて焦げないように時々かき混ぜながら5分ほど煮込む。

④YSベビーチーズを入れ、溶かす。

⑤味がなじんだら完成。お好みでブラックペッパーをかけていただく。